IBS friendly σάλτσα ζυμαρικών…Είναι πολύ δύσκολο να βρεις σάλτσα ζυμαρικών που δεν…

IBS friendly σάλτσα ζυμαρικών… Είναι αρκετά δύσκολο να βρεις σάλτσα ζυμαρικών που να μην περιέχει κρεμμύδι και σκόρδο, οπότε έφτιαξα τη δική μου σπιτική εκδοχή. Έψησα κόκκινες πιπεριές, τις ανακάτεψα και πρόσθεσα ελαιόλαδο εμποτισμένο με σκόρδο, ένα πασπάλισμα σκόνης τσίλι, ανάμεικτα μυρωδικά, πάπρικα και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Πρόσθεσα τριμμένο τυρί και μαγείρεψα μερικά μανιτάρια για να προσθέσω μια κρεμώδη γεύση στη σάλτσα, ήταν πραγματικά νόστιμο και σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε αν σας προκαλούν οι σάλτσες από το κατάστημα 👌🏻